きびなごの南蛮漬け

この前の「きびなご」をただ焼いたり煮たりするのって芸がないでしょ
【南蛮漬け】にしました！
・・・これもあんまり変わり映えしないですね
ピーマンの代わりにししとう、人参、たまねぎ、鷹の爪（お醤油を少々）
きびなごを天ぷらにして揚げたら
その上に甘酢につけたお野菜をジュッとかけて出来上がり
お酒のおつまみにです