エリカです！
番組を聞いて頂いていますと、
お分かりかと思います。
シニアバスケットボールチームで
練習中にアキレス腱断絶！
そして、下半身麻酔の末の手術。
皆川ディレクターもとい、
うちの、アキレス、復活しました✨
復活と言ってもいいものか。。。
なんとか歩いてます。
ま、でもその場所まで来たら
あとは手を使う仕事ですからね。
収録はできましたが、
取材は難しいという事で、
皆川Dの分も食べてきましたよー🍜🍜
つがる市 麺屋 独虎
場所は青森から来ると津軽道を降りた交差点を右に曲がると右手側にありますので、右だけ見ていれば見つかります✨
この場所は多分、ラーメン店の
あげ土地なのかも。
以前も違うラーメン店が入っていまして、そこもすっごく美味しくて、移転したとかしないとか。。。
さて、今回はどんなラーメンかと言いますと❗️
九州ラーメンです。久留米です！
豚骨です！呼び戻しスープです！
呼び戻し？
聞き直しますよね。
よみがえりじゃないですよね。
柴咲コウじゃないですよね。
呼び戻しで、いいんです❗️
スープを継ぎ足し継ぎ足しして味を整える製法だそうです。
早速、いただきまーーす！
私、豚骨大好きです❤️
なかなか青森県で美味しい豚骨ラーメンを探すのが難しい中、
独虎さん、めちゃくちゃ、ウエルカム✨✨✨
勿論、ハリガネで食べました。
なぜか豚骨ラーメンって、
食べ慣れてくると
だんだん硬めを注文したくなるんですよね。私だけ鴨ですが。
全部のせの
熟成白豚骨スペシャル¥1150
熟成黒豚骨もあって、マー油がかかっているそうです。
熟成とついているだけあって、
コクがありますが、
臭みが無い。普通、豚骨ラーメンってありますよね、臭み。それが苦手な津軽人が多いから、津軽で豚骨ラーメンが根付かないのかなと思っていましたが、
独虎さんのラーメンはくさくないーい！
これは、津軽人もイケる豚骨です✨
鬼煮干し中華もありますので、
どうしても豚骨無理な方とも一緒に来れるお店です🎵
営業時間は10時30分から15時
定休日は木曜日です。
お話を伺った澤田店主と📷
🎁今月のプレゼント🎁
田んぼの中の簡易宿所タノナカノヤドッコから
コーヒーと手作りアップルパイ
株式会社CONVEYから
素材料理人横田さんの料理本
「男子厨房居酒屋料理本」
深浦町観光課から
産地直送鮮魚セット🐟🐟
つがる市 麺屋 独虎から
¥900までのラーメン無料券
まだまだ増えます。
1ヶ月分をまとめて3名様にプレゼントします。
メッセージ、プレゼントの宛先です。
メールでご応募の方はtsugaru@afb.co.jp
ファクシミリでご応募の方は
017-722-3000
お葉書でご応募の方は‼️
030-0812
青森市堤町1-7-19 エフエム青森
いずれも、津軽へ行こう！係
いずれも、津軽へ行こう！係
今月末日までのご応募とさせていただきます。
面白いメッセージもお待ちしております。
それから、あなたの津軽のおすすめスポットや人、お店なども教えて下さい。私達がお邪魔するかも❓
どしどしお送り下さいね‼️
