久しぶりにススキ灰作りに

週末もご来店いただき、ありがとうございました。

いいお天気！と思っていたら、突然の黒雲、雨がぽつぽつ。

あわてて外干ししていた土を室内にしまいました。

それでも閉店するころには再び青空が。

何ヵ月ぶりでしょう、海岸へススキ灰作りに行って来ました。

炭状になったススキは、この後自然に灰になって行きます。

そう言えば今年はひとり焼き肉していないなぁ・・・。