1月14日。

今日もいいお天気！

昨日よりも寒い朝。
窓がガチガチに凍っていました。



昨日は「お天気いいけど寒い。粘土作りどうしよう。」と迷っていたのですが、



決行いたしました。
えいっ！と始めてみると、日ざしのためかそんなに寒くない。

今日もやります。
明日からはまた天気予報に雪マークが並んでいるもの･･･。


年が明けてから食べ物のおはなしが多いですが、懲りずにまた今日も。
くいしんぼですみません(笑)。

本当に久しぶりに
カンパーニュを焼きました。

ざくざくした歯ざわりのパンが食べたくて。

でも、リップルさんは春までお休み。

チーズと黒こしょうのパンや、りんごの入ったディニッシュや、レーズン入りのラスクが恋しいです。
あ～、早く春にならないかな。

近くにほかのパン屋さんはないし、お出かけの予定も当分ないので･･･

では、焼きましょう。



焼きました。

今日の朝ごはん！





カンパーニュをスライスして、
軽くトーストして、
内側にからしバターをたっぷり塗って、ハムときゅうりを挟んだだけのシンプルなサンドイッチと、

ツナ(またはサラダチキン)と薄切り玉ねぎをマヨネーズであえてのせて、軽く焦げ目がつくまで焼いた「ツナトー」(ツナトーストの略)。

しっかり食べたので、今日もしっかりお仕事いたします。
12時から16時まで、ご来店をお待ちしています。



今日で旅立って3年目の彼女に叱られないように。
がんばるのです。