やっと素焼き

プリン大福の中身です。
やわらか過ぎて、うまく切れなかった…。スミマセン。

プリンがまるごと入っているのね。甘過ぎない生クリームもベストマッチ！
初めてのプリン大福、たいへんおいしゅうございました♪


さて、今日日中は1週間ぶりに落ち着いたお天気になりました。

朝から素焼きをし、窯の火を見ながら粘土作り。開きにくくなっていた玄関扉の戸車も交換しました。

風の具合を見つつ、２、３日中に本焼きができればと思います。
明日、天気になぁーれ♪

プリン大福

小樽の『Un delice』さんのプリン大福をいただきました。

三角に畳まれた白い紙の包みを開くと、薄くのばした大福の生地に、生クリームとプリンがくるまれて登場。

うわぁ、やわらか～い♪

えっ、中も見たいですか？