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６月１８日（金）
のち
こんばんは＾＾
昨夜は蒸し暑くて寝苦しい夜だったらしく・・・
父ちゃんは何回も目を覚ましその度にクーラーをつけたらしいのですが
そんな事も、まったく知らずに朝を向かえたＢｏｏです(笑)
さてさて、昨夜の夕食の報告です♪♪
鰯の煮付
日曜日に作った青山椒の醤油煮と生姜を入れて煮ました☆うま～
山椒の風味で鰯がランクアップ
２匹￥１００の鰯とは思えん(笑)
ラーメンの出汁に使った手羽元の身と三つ葉のワサビ醤油合え
トマトのチーズ焼き
熱した鉄板にオリーブオイルを塗って、トマトの両面を焼き～
チーズを乗っけて蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり♪おいしい～
お友達からラッキョウをいただいたので
自分の漬けたラッキョウと食べ比べ♪他所の味も勉強になるね☆
地味～な夕食だったけど美味しかった～♪
☆ 今日の鮭弁 ☆
ししとうのベーコン巻き・キャベツとツナ炒め・トマト入りスクランブルエッグ
金曜日は食材が少ないので、弁当のおかずに非常に悩むんだけど
なんとか隙間が埋まって良かった、良かった(笑)
明日はオランダ戦！！
ワタシも張り切って、応援すっぞ～
日本代表頑張れーーーーーーーーーーーーー
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