みかわ是山居

新木場で講習会があり、予約が17時30分で取れたので行って来ました。
門前仲町駅から下町の風情一杯の路地を歩いて、約7分の処にお店はあります。

突出し2品



えび、いか、うに、みょうが、鮎と出てめごちが出てきました。
これが絶品、身はふっくらなのに、しっぽがかりっと揚がっています。
こんなめごち初めてです。


あなご
何とも言えない身の味


早乙女さん
きさくで、話に対応してくれる、ただし真剣なねたとの対応を邪魔してはいけません。


天ぷらの奥の深さに感動しました。