ひろ作

グルメ会のメンバーのお誘いで、新橋の「ひろ作」に行って来ました。

夏の冷たい煮物、他に鴨ロース


ビールの突出しの鰻、山椒+α、酸味の味付けで秀逸


いさき、身が甘い


揚げ物


おこわ


そば、更科でさっぱり味


デザート


久ぶりに和食に感動です。銀座の三つ星など足元にもおよびません。
じっくり季節の料理を楽しみたいと思いました。