旬ちらし時々手抜き

画像はちらし寿司

味付け筍と

菜園のスナップエンドウを茹でて

斜め千切り

この２種は季節のもの

チープだけど好き

カニカマとコーン🌽

この２種は意外に寿司に合う

少しマヨを掛けても美味しい

で

手抜きは

永谷園さんの

すし太郎を利用

具が多いから

添付酢にプラス

すし酢昆布出汁も入れた

一人で食べるには

多く作ったのは

家人にも分けてあげようと

珍しく殊勝に考えたから

コーン好きの歌人の一人

美味しいを連発

米の高騰を鑑みても

高価な材料が皆無なのもあって

お値打ち

でアル❗️