筍ご飯

私のこんな時だから度　　　

知人が竹林を有している

掘るまではしてやれないけれど

来て、見つけて、掘っていくなら

好きなだけ持って行ってと言われる

同じ地域圏

この時期の

越境にはならない

だけど

いかんせん

私の住んでいるところより

ずっと山間部の竹林だから

三密になれるのは

イノシシ　🐗

サル　🐒

シカ　🦌

ぐらい

人とは密になることほぼない

行っても大丈夫だけど

距離がある

車と高速使わなきゃ

感染拡大を避けるために

うつらない

うつさない

私はだけど

売店もフードコートにも寄らないと決めている

トイレに寄ったらば

持参消毒液で手をキレイにして

概ね５分以内に出よう

そう決め

計画通り

実行

筍を３本GET

掘る手間と時間と高速代とガソリン代

そんな事考えると

多分に買った方が安い

だけど

新鮮さを鑑みると

立派にPAYだと感じられた

知人には

山間に住んでいるから

ある？と聞いたら

今年はなりが悪いと聞いたので

甘夏を持参した

物々交換終了

何だかお金を介さない

今は平時では無くて

コロナウィルスによる

非常時なのだと

こんな小さなエピソードで実感できた

いざとなったら

ネットワーク

あるものを分け与え合って

助け合う

そうすれば

足りる事も多い

そんな事を考えて

家に戻り筍の皮を剥き

あく抜きをして

先ずは煮付け

それから筍ご飯を作った

煮付けの残った分は

土井 善晴（どい よしはる）先生のレシピ

筍焼き飯を参考に

チャーハンじゃない

筍は焼き飯と言うのが似合うそうなので

作ろうと思っている

外食大好きな私だけど

実はやれば出来る子なの

でアル！（笑）

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