ハンバーグ

前々から行って見たかった東京都北区西ヶ原にあります

『榎本ハンバーグ研究所』に行きました…

　
10人程並んでおりましたので私達もその後ろに並びます…
　店頭にあった写真、著名人も番組でかなぁ～来店して要る様ですね…

　

そして　そうそう、これが食べて見たかった…

　

そして待つ事30分程して中に

　席に着きましてメニューをみて注文…
　私は食べたかった『初代しるばーぐの200ｇ　1,850円』
　👸様は『榎研ハンバーグREDの150g　1,580円』
トマトの酸味を生かし感じるトマトソースをかけたハンバーグだそうです…

　👸様と話をしながら待ちます…💭💭

　そして初代しるばーぐが…

　

　食べ方はこんな感じでだそうです…

　
先にだし汁だけ頂くと
『和風の醤油ベースにつけ麺も行けるのではと思う様なカツオの出汁が

　利いている』

そして様の榎研ハンバーグRED

　
『メニューのコメント通りトマトの酸味が程よく利いている』と

　言っておりました。
　ごちそうさま美味しく頂きました…!(^^)!