鳥栄商店ブログ 若旦那日記

大阪市中央卸売市場で鶏肉の卸売りをしております。鳥栄商店の若旦那の日記です。

あけましておめでとうございます!

2010年01月01日 | Weblog
あけましておめでとうございます!
どん底不景気の中、皆様のおかげでなんとか年を越すことが出来ました!あらためて御礼申し上げます!

さて、恒例となりましたあのコーナー?うまいもん食べよ!
我が家のおせち料理を紹介したいとおもいます!
大阪ミナミの『久佐久』さんのおせち料理です!
すべての料理の味付けが、上品でうまい!!
日保ちさせるために、濃い味付けのおせち料理もあるが、久佐久さんはちがう!盛り付けも綺麗し、なにより我が息子(2歳9ヶ月)がよいバロメーター!食い付きがちがう!すべての料理を食べきったと思います!
繊細な味付けで、素材の味を引き出し、おせち料理にしておられるオーナーに、ただただ感謝!

お箸をつけてしまいましたが写メ見てください!

またお店の情報をアップします!

それでは!

鶏肉のご注文!

2009年12月14日 | Weblog
まいど!
今年も、
常連様、ご新規お客様共に多数のご注文、お問い合わせ頂きまして心より感謝しております!

今年のインターネット販売は、20日までの受け付けとなっております!
クリスマスにローストチキン、お正月に鴨ロースなどお考えの方はお急ぎ下さい!
今年もあと少し!
頑張って毎日新鮮な鶏肉を皆様にお届けします!

それでは!また!

お食い初め!

2009年11月09日 | Weblog
私事で恐縮です!
次男のお食い初めをしました!
南船場の『いつ香』さんにお世話になりました!
どの料理も綺麗に盛り付けてあり、何より美味しかったです!!
生意気なようですが、煮物焚き物が抜群で、おかわりしたいぐらいでした!
しっかりと仕事されているのが伝わって来ました!
また自分自身の仕事に通じる事と…勉強になりました!
有難うございました!

皆さんも是非とも『いつ香』さんへ行ってみて下さい!クエ鍋などもありました!
℡06-6258-1200


今回も『うまいもん食べよ』になったぁ!!

うまいもん食べよ!

2009年10月19日 | Weblog
美味しいリンゴジュースに出会ってしまいました!

『天童のりんごじゅーす』
ストレート果汁100%!大将手作りのそのまんまのりんごじゅーすです!
在庫は残り60本ぐらいだそうです!
今シーズンも造られるそうですが、大将が愛情を込めて造られるので、体調がすぐれなければ世に出ない幻のりんごじゅーすです!
是非ともご賞味あれ!!

お問い合わせ先

ごはんや『凛酌』[リンク]
℡06 6645 6225

花輪さん まで。


囃屋のオーナー

2009年09月25日 | Weblog
囃屋野田店のオーナーです庄ちゃんです!