異文化コミニケーション

厳しい暑さも和らぎ、この２，3日は過ごしやすい日が続いておりますが、

皆さんいかがお過ごしでしょうか

おぉ、なんかいけてる人みたいな始まってますが、パクリですから

最近ブログ活性があがってます。

はいはい、ブリブリいきますよ

 

ところで８日は、近所の友達が、お世話になった台湾人の方にお寿司を教えたい

ということで、わたくしお手伝いに行きました

同じアジア人たって、お互い言葉は通じない

もちろん英語で頑張ってきました…といっても私は殆ど単語しか話してないんだけど…

料理を教えるなんて、多分実家の家族が聞いたら仰天しちゃうだろうなぁ

なんせ、私実家では料理できない人ですから

 

まぁ、そんなこんなで今回作ったのは、握り寿司と巻き寿司、それとネタにもなる出し巻き卵

まぁ、なんとか上手に出来ました。

出し巻き卵にえらい興味を示されてて面白かったです。なんと、台湾にもおそらく玉子焼き器があるらしく（ってほんと）「買います」って言われてました。

でも、外国の人は、そうそう何回も玉子焼きは作んないでしょう

もうすぐ、その方は台湾に帰られるみたいなんですが、ほんとにめちゃくちゃいい人で、もっと早くにお友達になってたら良かったなぁってちょっと後悔

「思ったよりも簡単でした、台湾に帰っても作ってみます」

って、

こんな私が日本の文化を教えてて良いのでしょうか

でも、なんかすごく嬉しかったです。

台湾には、日本料理店が沢山あって、おじいちゃんの代ぐらい人はほとんど日本語が話せるらしい。

「台湾は日本の植民地でしたから」

って、笑顔で言われるとなんか複雑な気持ちになります。

でも、台湾には親日家が多いらしくアジアでもいろいろあるんだなぁー

出来あがって、台湾人の息子さんも美味しいって食べてくれました

 

きょうは、なんだか真面目なお話になってしましたが、ここいらで