餅米の田植えをしました

ほんの少しですが約1.5a 、餅米の早苗を定植しました
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まず　苗をちぎって放り投げ

そして、手植えすること３時間

田んぼの風は、梅雨とも思えず、どこまでも爽やかでした


さては　どうしたものか除草剤の散布　去年までは迷わなかったのに・・・・

パッションフルーツ結実１個

多くが落果するも　やっとこさ実になりました１個　
定植は5/4、開花は5/15からでした

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夏至にパッションフルーツよく似合う

お隣はアジサイ雨によく似合う ........山アジサイの一種でしょうか

坊ちゃんグラタンを作りました

小さくても凄い奴
スーパースター　採り立て坊ちゃん南瓜
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重力・ゲノム通りの形・色　空中で成長した証しです

まず、水に濡らしたキッチンペーパー、ラップで包み　
電子レンジ500w 8min

次に、種を取り除きます

かなり高温故、要注意
画像は大小クロスしています
大のみレンジ追加＋２min　大きさでこうも違います

そして、果肉をホワイトソースに混ぜ
ホワイトソース：バター、ベーコン、タマネギ、牛乳、小麦粉、塩胡椒

その具を入れ、とろけるチーズをかけ、 オーブン８min　

出来具合を見ながら時間調整
緑の表皮がかたそうなら電子レンジにかけてからオーブン

この後、丸かじり　完食

明日朝はイタリア戦　βカロチンで

小さくてもスーパースター

棚を作ってから２０日　つるの成長に
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棚の上を這い出しました

坊ちゃんカボチャ

βカロチン（ビタミンＡ）が他の３～４倍とか
その栄養分・味もさることながら
その大きさ、食べきりサイズがいいではありませんか

楽しそうなので、スイかも仲間入り　右下に赤ちゃん誕生↓

今朝の採り立てサラダ

初物づくし
いんげん・きゅうり・とまと

品種は最高級味と言われる「黄寿」↑

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