釣り（イサキ釣り）

昨日、イサキ釣りに行ってきました

 

 

前日に車に釣り一式積み込みました

 

 

 

オキアミは2角（写真のオキアミは1角の半分になります）船で用意してくれるので、予備用で買いました　付けエサの生イキくん（２L）も買いました・・・・・・ただ、冷蔵庫で保管していたのですが、持っていくのを忘れたのに途中で気づいたのですが後の祭りです　結局、生イキくんは冷凍庫に保管、オキアミは処分となります

 

 

港（神湊）4時集合なので2時37分？に出発しました

 

 

私のイサキ釣りの仕掛け等になるのですが、カゴ付き天秤仕掛けの3本針になります　3本仕掛けは手作りです　そう、付けエサはオキアミで代用して事なきを得ました

 

 

ボチボチ釣れています

 

 

 

もう1船イサキ釣りしていました

 

 

福岡市西区の小呂島になります　見えてませんが、この奥が壱岐の島（壱岐市）になります

 

 

西区の玄海島になります

 

 

結構、生け簀のイサキが増えてきました

 

 

ウロコ、内臓、エラ等を取り除いてクーラーに入れます

 

 

 

釣りながら、こまめに下処理を行うと後が楽です

 

 

 

暑いのもあるのですが、11時頃に納竿となりました　早上がり（通常は13時ごろまで釣ります）だったのですが、尋常的な暑さなので、早上がりは賢明だったかと思います　おまけに帰ってからの道具洗い、魚の下ごしらえが早めに出来るのも嬉しいです

 

 

自宅に着いて道具洗って、さあ、下ごしらえ開始になります

 

 

 

 

 

 

 

小さなイサキは塩水に漬け込んで一夜干しに　一晩干して1枚づつラップで巻いて冷凍保存しました

 

 

 

 

 

 

大きめのイサキを3枚におろして、おろした切り身を半分にしてペーパーで水拭きし、ラップで巻いてZIP袋に入れて冷凍保存しました　小骨は残っているのですが、解凍した時に小骨抜いてムニエル、フライ等で頂きたいと思います

 

 

小さなイサキ3匹は塩焼き用、一番大きなイサキは3枚におろしたので刺身＆炙り、2匹は煮付け等で本日頂きたいと思います　もう夏の昼釣りは・・・・・行かないと思います　釣果はイサキのみで52匹いました　残りは何時ものようにご近所におすそ分けしました

 

では、次回更新まで