簡単ツマミの差し入れ

奥さんの職場の方達の定例会（たかのつめ）にお呼ばれしたので、簡単なツマミを作って差し入れすることにしました　作るのは、我が家で豊作のミニトマトを使った簡単なツマミ系になります





先ず、ミニトマトの皮を剥ぐためにボイルします



水に付けて冷ましてから皮を剥ぎ、塩昆布を入れます





最後に青しそドレッシングを入れれば、あっさり系のツマミの出来上がりです　何時もの『たかのつめ』には常連さんが沢山来られていたので、そちらの方に女将さんがお裾分けしていました　評判は上々のようでした　奥さんの職場の方々と楽しい一時だったのですが、飲み過ぎたようで、久しぶりに翌日二日酔い状態でした

では、次回更新まで