




ウコンは、『クルクミン』を成分としていて今回頂いたのは『秋ウコン』で皆様もよくご存じの、肝臓や二日酔いに良く効くと言われています






では、次回更新まで

実家では、色んな薬も手作りで作っています。以前の記事でも紹介した『ビワの実の粉』他では草(ハブ)の実を煎じる『ハブ茶』、柿の葉っぱも確か粉にしていたかと思います今回は、毎年頂いて来る『ウコン』になります。今回頂いたのは秋ウコンになります。自宅の畑で栽培(生姜の仲間だと思います)しており、球根を粉末にして飲む薬になります
ウコンは肝臓によいと言われておりCMでも『ウコンの力』等あり、沢山の薬もありますね
手作りらしく、蜂蜜の空き瓶でもらいました 私がほぼ毎日お酒飲むので、当然ウコンも毎日飲んでいます
毎日薬として飲むので、半年程でなくなります
次回(お盆)は、春ウコンをもらうことになります
ウコンだけに頼るのではなく、最近は休肝日を設けるように心がけています
ウコンはカレーにも使われている(ターメリック)ので、カレーは肝臓によい食材になります
では、次回更新まで