晩御飯（イタリアン鍋）

今回の晩御飯は、鍋料理に決めていたのですが、普段作らない鍋をと・・・・考えて『イタリアン鍋』を作ることに決めました











ニンニクと玉ネギをこんがり炒めたら、水を入れて煮込みます









次に、『マッシュルーム』『ホタテ貝柱』『ウインナー』を入れて煮込みます　出汁は、コンソメになります







自家製トマトソースを入れて、ボイルしたブロッコリーを入れれば出来上がりです





やっこを買っていたので、鰹節等をまぶして頂きました















別にレタスを入れて頂きました　お皿についだら『タバスコ』『レモン』『粉チーズ』で味を調えて頂きました　〆はパスタ麺で頂きました　美味しく頂きました　ご馳走さまでした　そう、娘から次回の鍋は『カレー鍋』のリクエストありました

では、次回更新まで