餃子の講習会に行ってきました!
米粉を使った生餃子ということで
てっきり米粉で皮を作って具を入れて焼くんだと思っていたら
商品としての生餃子を美味しく調理する方法・・・みたいな講座でした。
美味しそう?
この「羽根」の作り方がポイントだったようです。すっごくパリパリでした
具の野菜やお肉に関してもこだわりがあって、タレを付けなくても
本当に美味しい餃子でございました。
焼き餃子、水餃子、餃子おじや、お好み焼き餃子などなど・・・いろいろ食べて
お腹いっぱいになりましたよ(全て餃子ですがニンニクが少量なので大丈夫でした!)
お友達に誘われて参加したお料理講習会でしたが
何と託児付き!
これまでこういう託児には預けた事が無かったんですが
南ちゃん4ヶ月にして、大人しく託児されました
お友達も居たから、弥都も大丈夫でしたよ。
途中トイレを申し出たそうで、和式だったのに一人で上手に出来ましたよー
と見ていただいていた方に褒められました。
和式でも、出来るんだ
ご褒美は餃子
そして今日は南ちゃんの4ヶ月健診でした。
2,654グラムで生まれた我が子は、6,970グラムになっていました。
身長は47センチから63センチへ。
ほぼ標準だけど
周りの子に比べたら、やっぱりデカかったなぁ。。。弥都の同時期より700グラムぐらい大きいです。
首据わりもOK
特にひっかかることもなく無事に終了しました
寝返りはまだー。
相変わらずお昼寝と夜の就寝時は、お布団に入ると隣でスヤスヤ入眠。
この習慣、ずっと続いて欲しい
米粉を使った生餃子ということで
てっきり米粉で皮を作って具を入れて焼くんだと思っていたら
商品としての生餃子を美味しく調理する方法・・・みたいな講座でした。
美味しそう?
この「羽根」の作り方がポイントだったようです。すっごくパリパリでした
具の野菜やお肉に関してもこだわりがあって、タレを付けなくても
本当に美味しい餃子でございました。
焼き餃子、水餃子、餃子おじや、お好み焼き餃子などなど・・・いろいろ食べて
お腹いっぱいになりましたよ(全て餃子ですがニンニクが少量なので大丈夫でした!)
お友達に誘われて参加したお料理講習会でしたが
何と託児付き!
これまでこういう託児には預けた事が無かったんですが
南ちゃん4ヶ月にして、大人しく託児されました
お友達も居たから、弥都も大丈夫でしたよ。
途中トイレを申し出たそうで、和式だったのに一人で上手に出来ましたよー
と見ていただいていた方に褒められました。
和式でも、出来るんだ
ご褒美は餃子
そして今日は南ちゃんの4ヶ月健診でした。
2,654グラムで生まれた我が子は、6,970グラムになっていました。
身長は47センチから63センチへ。
ほぼ標準だけど
周りの子に比べたら、やっぱりデカかったなぁ。。。弥都の同時期より700グラムぐらい大きいです。
首据わりもOK
特にひっかかることもなく無事に終了しました
寝返りはまだー。
相変わらずお昼寝と夜の就寝時は、お布団に入ると隣でスヤスヤ入眠。
この習慣、ずっと続いて欲しい