ハロウィンの準備の為に有休の娘と共に買い物へ その前にランチに選んだのは
スゥーデンの伝統料理 スモーガスボード専門店のストックホルム
予約は必須で開店を待つ人でフロアーは何組か 接客も良く限られたスペースですが落ち着いた雰囲気で心地よいです
流れる音楽もスゥーデンの曲を選択され早くAbbaにならないかな?と思うのでした
予約の特典のドリンクはエルダーフラワードリンクを 多少甘めでした
さてお料理の準備も整ったところで取りに行きましょう
スゥーデンの伝統的な様式はお皿が多ければ多いほどマナーが良いとされているそうですが(後から知る)
つまり少しずつ味わって何度も往復しましょうに値するそうです
少しづつではないですが・・・お皿の数 取るお料理はほとんどあっているように思えます
まずは第一の皿はシルと呼ばれるニシンなどを
第二の皿は肉類
第三の皿は野菜 サラダと言ったお料理でしょうか
ここで第四としてミートボールなど温かいお肉が紹介されてましたがまさしく大好きなのでお代わりしてました
そして第五の皿はデザートに
私たちは好んで食べるものばかりなので本当に満足で美味しいランチでした
この後は新宿に行って無事購入 そして買い足しに久し振りに海浜幕張に ここは駅前にアウトレットがあります
娘はここでハロウィンの買い物は済ます事が出来 私もシャツなど買ってしまいました
駅ビルには産直のマーケットがあり旬の生落花生のおおまさりが
握りずしと同等の大きさに驚き 茹でるのに時間はかかりますがこちらもお美味しかったです