今日も快晴で暖かい
息子ちゃんは、昼前に草野球に出かけ、夕方から幼馴染と商店街の温泉に行って、
ご飯も食べてくるって事で、一日ひま～なので、ずっと作ってみたいと思っていた
メロンパン。パン教室でメロンパンの時にお休みしたから、全く分からないので
YouTube先生にお世話になりました。
でも、レシピどうりにパンを混ぜると、手にベタベタくっついてできない
もうあきらめて、ベタベタのまま一次発酵すると、一応発酵したのでいいことに
して、上のクッキー生地を作って合わせました。
ええやん
時間通りに焼くと中がまだ焼けてなくて、時間を延ばすと横とくっついて、はがすと
綺麗じゃない！しかし、クッキー生地は成功。
中のパンは、やっぱり柔らかめと言うか、フワフワで私のイメージとはちょっと
違いました。まぁ、美味しかったけど面倒です。メロンパンは買った方が良いね。
明日も息子ちゃんは、有給休暇ですから食べてもらいます。
今日の蓮ちゃんとナナちゃん
蓮ちゃんのお散歩コースによそのお宅の庭に、ボケの花。
うちにもありますが、トゲが凄くて切ったけど、根こそぎじゃないから、花が咲かなくて
痛い枝が伸びます。
寒く無いけど、来週は寒いみたいよ
息子ちゃんが出かけるのに、吠えてます！
なんでか、息子ちゃんと相性が悪いのかな？ナナちゃん。
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