ミルクレープ作っちゃいましたよ

朝から雨で、洗濯物は部屋干しで乾きません

今日もヒマ～

そうだ

カスタードクリームがあるのを何に使おうかと考えてたら、昨日、娘ちゃんが

夜に来た時にミルクレープを作った時の話をしていた。

ミルフィーユは、美味しいけど食べる時が難しい！

パイがバラバラになっちゃいますからね。

ミルフィーユならいいかも

早速、検索したらホットケーキミックスで簡単に出来ると言うのがあり、

これにしようと、確かホットケーキミックスがあったと思って探すとない

しょうがないので、小麦粉から作る事に。

小麦粉（薄力粉）1カップ

卵2個

牛乳300ｃｃ

バター（無塩バターの時は、塩一つまみ）

材料を全部混ぜたら、冷蔵庫で30分休ませる

フライパンで弱火にして焼く。（お玉一杯分を薄く焼いて裏返して焼く）

これが、難しかった。おまけにフライパンに腕が当たってやけど

8枚くらいだったかな？

クレープの余熱が取れたら、カスタードクリームを泡立てた生クリームと

混ぜた物と生クリームだけのを塗って、出来上がり

出来た物の、私のイメージと違ってめちゃ層が少ない

半分に切って、重ねた。

いいね

息子ちゃんに、どうよ、どうよって聞くと「お店で売ってるのと同じで美味しい」

そうでしょう、そうでしょう

私もお昼ご飯の代わりに食べました。めちゃ、おいしゅうございました。

今日の蓮ちゃんとナナちゃん

良く寝ますね。

でも、私が台所で袋を開ける音で、集合！

 

食べてないよっと。

本当はチョコを一口。チョコはワンコには毒ですから、コッソリ食べてたんです