今日のお弁当です。
三角に見えるのはオープンオムレツです。
オムレツと言ってもミンチは使っておらず
具はベーコンとズッキーニ、粉チーズ、卵。
ズッキーニと卵だけでもおいしいのですが
やはり肉モノのベーコンを入れると塩味も効いておいしいです。
ごはんには昨日買った梅干しのおにぎりの元(混ぜご飯の元?)を。
暑くなってきたからか梅味が食べたくなりました(^_^)
さて、仕事は本日6月1日から通常営業に戻りました。
1時間時短の10~19時でしたが、10~20時に戻りました。(シフト制のため労働時間は変わりません)
19時に帰れるのに慣れると20時が夜遅くに感じそうです。
コロナで色々思う事がありますが、どれもこれもグチになりそうなので書くのはやめておきます…(^_^;)
平穏な日常に戻りますように!
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