さて、「糖質控えめパン」を使ってフレンチトーストを作ってみました♪付け合わせはソテーしたズッキーニです。味付けはシンプルに塩コショウだけ。いつ食べてもおいしいです。最近、糖質制限をしています。朝起きにくいことや、やる気のなさ、日中の眠気などなどが自律神経の乱れからくる症状らしくその原因の１つに糖質過多があるそうです。糖質過多…！？確かに思い当たることがあり . . . Read more
糖質ゼロ麺 平麺バージョンです。今日は鶏肉と長ねぎのうどんを作ってみました。５年ほど前に豚汁を入れるために買ったフードポットの、５年ぶりの出番です！しかし、この料理を入れるには容量が小さく全部入りませんでした。オーマイガー (￣□￣;)!!フードポットにも色々なサイズがあるもんね。それは仕方がないとして、なるほど、割とうどんに近 . . . Read more
今日のお弁当です♪「冷めたスパゲティーなんか食べれるかな？」と思っていましたが休憩室に電子レンジがあるので温めておいしく食べれました。ナポリタンに見えますが、、、実はスパゲティーではなく糖質ゼロ麺というおからやこんにゃくでできている麺です。おからが入っているからかこんにゃくの味は感じませんでした。食べている途中「ちょっとスパゲティー茹ですぎ…あ、スパゲティーじゃないし茹でてないんだっ . . . Read more
