年末の大仕事！

 

今朝は早くから大忙しです。こんな状況になるとやっぱり年末、と言う雰囲気は出てきます。

「ガルバの家」ではきょうは年末恒例の餅つきです。

きのうから臼や杵、そしてもち米の仕度をして、嫁さんはあんこや料理の仕度で大変でした。

餅つきを始めてから「手返し」の手順があるので老母に頼みましたが、つき手との呼吸とタイミングが合いません。

あぶないので・・・・・写真だけにしました。

 

つきたての餅で作った「あんころ餅」と「おろし餅」・・・・・うまかったです・・・。