餅つき 初体験

餅つきをしました。
臼と杵でつく餅つきは、初体験なんです。
昔は、親戚が集まって臼で餅をついていましたが、子供は近づいてはいけないと言われてやらずに機械の餅つき機になってしまいました。
中学の時に、一度ついたことがありますが、途中少しついただけでした。


今日は、小学生の餅つきの手伝いということで、もち米を釜で蒸したり、餅をお年寄りに振舞ったり、手伝った人たちに配るために、大人が先に餅つきをしたんです。
ベテランの人がたくさんいたので、教えてもらいました。

そして、子供たちが餅をつくのを手伝いました。
１班につき、７臼つきました。
最初は、恐る恐るでしたが、最後のほうになって少し慣れました。

普段、運動不足なので、途中、筋肉痛で悲鳴が出そうになりましたが、子供たちの目があるのでぐっと我慢して．．．家に帰りました。
キーボードを打つのが苦しいです。

今日はぐっすり眠れそうです。







餅つきの様子です。


臼と杵です。
臼を熱湯で温めています。



釜で湯を沸騰させ、
蒸篭でもち米を蒸しています。




蒸篭のもち米を臼に移しています。
熱くて火傷しそうになりました。




最初は二人でつきますが、途中から
一人でついています。







タイミングよく、餅を折りたたみます。



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