今年も行って来ました～。日生カキ三昧ツアー！ その１

　昨年に引き続き、今年も日生にカキを食べに行ってきました。今年は、友人家族とのプチ旅行です。

　岡山ブルーラインの備前インター下車後、目的地の一つである「五味の市」へ・・・。

　今年は、週末に「ひなせ　甚九郎市」が開催されるということで、そのためにカキを囲っている？ためか、あまり出店されていませんでした・・・。

　まぁ、とりあえず、カキの入荷量も少ないし、先にお土産用とお昼のBBQ用のカキを購入。やっぱり、普通にスーパーとか、お店で買うより安い！ってかいうか量が多いです。

　BBQでお腹が一杯になったら「カキオコ」が食べれないから、先に、お好み焼に行こう！ってことになったんですが、昨年行ったお店も候補に挙がりましたが、新規でってことになり、「もりした」さんに行ってみたのですが・・・・・・・。

　なんと！・・・・・１２時くらいで時間も悪かったのか、すでに満員御礼。待っているお客さんの話によると「２時間待ち」っていわれる始末・・・・・・。こりゃ、ダメだ。
　他のお店も考えたのですが、「ここのは、待ってでも食べる価値がある！」との情報を得て待つことに・・・じゃ、やっぱり、先に、BBQだ！ってことになり、また、五味の市に逆戻り・・・・。

　戻るとここも結構な人だかりになっていたのですが、なんとか、６００円払って入場。いざ、焼きガキだ！っと、気合いをいれたんですが、火の起こりがイマイチ・・・・。最初は、なかなか、焼けなくて、お預け状態でしたが、火の加減もいい感じになってきたら、こんな感じに、ウマそうに焼きあがりました。

　これに、昨年の教訓を生かして、購入していたレモンと醤油をかけていただくと、まさに、お口の中は、「瀬戸内のホルスタインや～」ってくらいボリュームのある瀬戸内で育った、ミルキーなカキの旨みが存分に堪能出来ました。

　美味しいカキって何個でもいけるんで怖いですよ・・・・。

　でも、メインの「カキオコ」のため、セーブ気味にココは切り上げて、いよいよ「もりした」さんに向かうことになるのですが・・・・・。続きは、また明日！