布あそび中島 日々いろいろ

布あそび中島の日々の出来事や 古い布への思いなどを、綴っていけたらとおもっています。コメントなどいただけるとうれしいです

パンを焼きました

2019年04月07日 | 日記

このところパン焼きを楽しんでいます。

ひと頃 五十肩に悩まされ 生地を捏ねるのが大変で止めていました。

自分好みのパンしか焼きませんが

今日久しぶりにハーブを効かせた フォカッチヤを焼きました。

卵もバターも使わない あっさりとした食事ぱんです。

同じ生地を丸く焼きました。

菓子パンはどんなに頑張っても 市販のパン屋さんのが美味しく また配分など大変

同じ生地に干しブドウやクルミなどを混ぜた物しか焼きませんが

そこそこ美味しく出来ますので 気に入ってます。

 

今日もありがとうございます