九州ラーメン つばめ軒（北浦和）

北浦和駅近く、17号沿いにある九州ラーメンの店「つばめ軒」へ行って来ました。

お店はカウンターのみの、こじんまりとした佇まい。
券売機でノーマルな「ラーメン」（￥650）を選択、麺の固さは「バリカタ」を指定、出来上がって来た九州ラーメンは、とてもマイルドなスープで、トンコツ特有の臭みは全くありません。

田中商店（足立区六町）みたいな獣臭い九州ラーメン（前に九州出身の人と田中商店に行きましたが、地元に比べたら、まだ臭くない方とのこと・・・汗）が好みなら、チョッと物足りないかな？でも、トンコツの臭みが苦手な人でも安心して食べられるのは○かも。