豊漁の北海道白糠産シシャモを天日に干し焼いてもらいました

上掲新聞記事の前文：　道内有数のシシャモ水揚げ量を誇る釧路管内
西部沿岸（白糠町、釧路町、釧路市）のトップを切り、白糠漁協のシ
シャモ漁が 22 日始まった。不漁だった昨年の初日を上回る出足に、
浜は活気に沸いた。（麻植 文香 記者）

　チックおばさんに「手頃なものが店頭に出たら」と頼んでいた。本日、一昨日買ってきて翌日天日に干したものが、焼き魚になって夕餉の食卓に載った。

　このところ体調が思わしくなくアルコールを控えているため、晩酌の肴ではなく夕飯のおかずとして美味しく食した。