昨日は駅で半額になったバラ寿司を買って帰った。。。
この地域では祭りのとき、家で独自の祭り寿司を作る。。。
海老、鰆の酢漬け、イカ、しいたけ、インゲン、バイガイ。。。
色とりどりの海の幸、山の幸を寿司の上に乗っけて頂く。。。
母の作る祭り寿司は絶品であった。。。
もうそれも食べられない。。。
嫁が。。。
「お母さんの作るお寿司が一番！私も習っておけばよかった」と。。。
またあのお寿司が食べたい。。。
でももう食べられない。。。
人気blogランキングへ そういえばよく母の手伝いをして酢飯をうちわで扇いでた私。
