熊本ラーメン 九州のラーメン食べ歩き

テンカラ釣行記

ラーメン食べ歩き

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ガード下食堂@大牟田市

2006-10-02 17:05:52 | ラーメン食べある記
懐かしい昭和の雰囲気を残す「ガード下食堂」たま~に
無性に食べたくなるんですよねぇ。





お店の上を通っているのは写真の左手方向にあった三池炭鉱
から石炭を運んでいた三井の社線です。
草や蔦が伸びて余計に郷愁を漂わせています。



低い軒をくぐり店内に入ると昭和にタイムスリップ・・・



こう見えて訪れる客は多く、昼時を外してもいっぱいの時も
あります。



今では見なくなった丸イス、おそらく何十年モノ。



メニューの左端にある万十(回転饅頭)も人気の一つ!
自転車などで買いにきて焼ける間にお茶、雑談ってのをよく
見かけます。

ラーメンは鶏がらのスープに塩が入ったしょっぱい感じ、
上に具が載るとチャンポンに変身します^^





チャーシューは無くて豚肉。これも食堂っぽくていい!



麺は完全なチャンポン麺。よくあるツルツルモチモチの最近
の麺ではなく柔らかい麺でお腹にたまりません。



結構なしょっぱさのスープ。
癖になるのはこのせいかも?



昔はたいへん賑わったこの界隈ですが、炭鉱の閉山とともに
どんどん寂れていっています。
この場所で50年もこの食堂を続けてこられた事に敬意を表す
とともに、いつまでも元気で営業される事を望みます。