Ten Colour's
いっぷくラーメン
熊本市田迎町田井島221-1 096-378-7934
HP:http://www.ippuku-ramen.net/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/c5/4ab72d4e8bc1c060210e5cd0ebc6f4a0.jpg)
つけ麺流行のラーメン界ですが、ラーメンの歴史は60年!
うどんや蕎麦に比べるとまだまだって感じです。しかし、その
存在は大きく、ある意味日本の国民食と言っても過言ではない
でしょう。
つけ麺=麺の美味さを楽しむ♪という事であり、考えてみると
やっと、うどんや蕎麦と同じ食べ方になったってだけなんですね。
色んな試みで私達を楽しませてくれる、いっぷくラーメンの
御主人がまたまた新しい試み♪新メニューの登場です♪♪
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、純粋に麺の旨味を楽しむ
『まぜ麺』です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/cf/038b5d5d3111d448fd531a8ef1eaee8e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/40/c3abb9d699c57e3c2b07995c983c4f9b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/09/6f2e53d7b2a5ec4df6d05ac716e2223c.jpg)
濃厚な豚骨スープには和風ダシを合わせてあり麺に絡めた時
麺のもつ味を引き立てる効果があります。
トッピングは、メンマ、カイワレ、白ネギ、海苔、チャーシュー等
いっぷく自慢のトロトロチャーシューを除けば存在を主張しすぎ
ないものばかり。オプションとしてマヨネーズも用意されてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/9f/50375783d4a0638949a96928858361b2.jpg)
食べ進むにつれて味の変化が楽しめる『辛肉味噌』
丁寧に下処理された背油と共にコクと旨味を引き出します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/db/748bd9bcd30e13b250670114f973a5dd.jpg)
味の変化も見た目も楽しめるのは何と言っても新鮮な玉子♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/5e/69d37ca035c72d94c4a3aaac2b5b5a78.jpg)
純国産地鶏の『さくら玉子』を使用しているそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/70/dbd4b494b7406f89c4ef492b5e0109ce.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/96/a0788f83e0590b31e2e5cf41d98324c8.jpg)
最初から混ぜてしまうのも良し♪混ぜながら味を作るのも♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/2a/7b7c24848fb7c48318c182826a66bfc0.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/92/345f6b47bef6e778aaa39d9b64547758.jpg)
いっぷくラーメン自慢の自家製麺を堪能できるメニューだと
思います。是非お試しください。
いっぷくラーメン
熊本市田迎町田井島221-1 096-378-7934
HP:http://www.ippuku-ramen.net/
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/c5/4ab72d4e8bc1c060210e5cd0ebc6f4a0.jpg)
つけ麺流行のラーメン界ですが、ラーメンの歴史は60年!
うどんや蕎麦に比べるとまだまだって感じです。しかし、その
存在は大きく、ある意味日本の国民食と言っても過言ではない
でしょう。
つけ麺=麺の美味さを楽しむ♪という事であり、考えてみると
やっと、うどんや蕎麦と同じ食べ方になったってだけなんですね。
色んな試みで私達を楽しませてくれる、いっぷくラーメンの
御主人がまたまた新しい試み♪新メニューの登場です♪♪
ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、純粋に麺の旨味を楽しむ
『まぜ麺』です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/cf/038b5d5d3111d448fd531a8ef1eaee8e.jpg)
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濃厚な豚骨スープには和風ダシを合わせてあり麺に絡めた時
麺のもつ味を引き立てる効果があります。
トッピングは、メンマ、カイワレ、白ネギ、海苔、チャーシュー等
いっぷく自慢のトロトロチャーシューを除けば存在を主張しすぎ
ないものばかり。オプションとしてマヨネーズも用意されてます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/9f/50375783d4a0638949a96928858361b2.jpg)
食べ進むにつれて味の変化が楽しめる『辛肉味噌』
丁寧に下処理された背油と共にコクと旨味を引き出します。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/db/748bd9bcd30e13b250670114f973a5dd.jpg)
味の変化も見た目も楽しめるのは何と言っても新鮮な玉子♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/5e/69d37ca035c72d94c4a3aaac2b5b5a78.jpg)
純国産地鶏の『さくら玉子』を使用しているそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/70/dbd4b494b7406f89c4ef492b5e0109ce.jpg)
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最初から混ぜてしまうのも良し♪混ぜながら味を作るのも♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/2a/7b7c24848fb7c48318c182826a66bfc0.jpg)
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いっぷくラーメン自慢の自家製麺を堪能できるメニューだと
思います。是非お試しください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/9f/ff94b0f942a45a02c0d4b3dbfd476981.jpg)