古巣の仕事が無事に最後の山場を超えた。業務の引き継ぎは後任者が決まって一安心。新場の方は、後任予定者が今パッツンパッツンなので焦らず外堀を埋めている（引き継ぎ資料を鋭意作成中）。急がず焦らず慎重に丁寧に進めていくのが一番の近道。想定外のリモート業務が発生したので私もパッツンパッツンだけれど、リモート業務の次のタスクは回避可能な筈だから（リモート業務は年3回、有休消化中に業務が発生する予定）頑張って逃げ切ろう。リモート業務に加えて、山場に伴う業務が山盛り残っているので（風呂敷は広げる時よりも畳む時の方が大変）今月は今年一番の繁忙期。この仕事が終わったら俺キャンプに行くんだ（まさかの死亡フラグ）。
先週頑張った自分へのご褒美。久しぶりにドーナツとぶどうパンとラムレーズンのスコーンを購入。お試しのぶどうパンのレーズンが刻んであったのは意外だった。他のお菓子に入れようと思って準備した分が余ったとか？クマの袋もおそらくGW中のイベント用の余りだろうなぁ。パンはふかふかでとても美味しかった〜。
今日は柏餅を買うつもりで久しぶりに行ったのに、すでに品薄。ファミリー層がターゲットのお店なので、1パック4個入りかつ強気の値段設定でコスパが良くない。ケーキも子どもが喜ぶようなデコレーションが多くて目が泳いだけれど、ふと（このお店の）ど定番のコルネが目に入った。あ〜これかも、と思って購入した。多分人生2回目と思われる。美味しゅうございました。
お米がめっちゃ高いので、土日は米なしの生活を目指している。8枚切りのパンで2回分／日、焼きそばやうどんやラーメンで1回／日。半額のお惣菜（トンカツやチキンカツ）があれば豪華なサンドイッチが出来る。今日は初めてワンパン（フライパンだけで作る）パスタを作ってみた。500ccの水を沸かして200gのパスタを投入し（パスタを半分に折りたくないので強引に捻っていく）ゆで時間-1分頃に水がなくなるので、昆布茶大1、オリーブオイル大2、ガーリックパウダー適量を加えて出来上がり。意外な組み合わせが大変美味しゅうございました。応用すればペペロンチーノやカルボラーナも出来るらしい。これまで水1000ccで200gのパスタを茹でていたけれど、500ccで十分だったのね〜。パンに合わせるスープは、水300ccに具材を入れて加熱してシチューの素1片（8分の1）で出来上がり。インスタントの粉末スープよりコスパ良し。先月から鬼のように節約して物価高に対抗していて、たまに外食もするしスイーツも買うけれど、いざとなると食べたいものがなかったりする。足りぬ足りぬは工夫が足りぬ、自分が美味しいと思えればそれで十分なんだなぁ。
うっかり食べ損ねる事が多い。桜餅（道明寺）には執着するのに、柏餅はいつの間にか季節が過ぎてしまう。今年こそはと意気込んで、念願達成。仕事が信じられないくらい立て込んでいる時の方が、行動範囲が広がる謎。
左がスーパーの柏餅（白餅の粒あん）、左がお団子屋さんの柏餅（草餅のこし餡）と磯部団子。こし餡が美味しくてびっくり、さすが人気の団子屋さんのお餅だけある。今年の柏餅はこれで十分満足。
藤の花が満開で微かに香りがしたので、花の近くでマスクを外して深呼吸してみたら、華やかで甘い香りがした。久しぶりに花の香りを嗅いだ気がする。今はマスク生活が当たり前になので、うっかりすると気が付かない。すぐにマスクをしたけれど、いつか外れる日が来るかなぁ。
久しぶりに行った洋菓子店のショーウィンドウの前で優柔不断を発揮してしまい、他に客がいないことをいいことに無駄に悩んでこれに決めた。塩シューはプレーンとメイプル。今日はさくらんぼのタルトの気分だったのに、バスクチーズケーキとニューヨークチーズケーキと蒸しショコラとタルトバナーヌ、みんな美味しそうだけれど何となくこれじゃない。ふとティラミスが気になって、それに決めた。ふとググってみたら、日本ではマスカポーネ（マスカルポーネの廉価版、さすが日本のモノづくり）が使われているという。美味しかったけれど有り難みが半減するような（知らぬが仏）。
久しぶりに当地のラーメンチェーン店へ。私の塩豚骨と連れの塩ラーメン。もっぱら台湾ラーメンや担々麺だったけれど、今日は塩豚骨の気分だった。あっさりした背脂で（豚骨＝ドロドロのイメージだった）臭みもなく美味しく頂いた。餃子一皿6個をシェアして満腹、ごちそうさまでした。
お気に入りの焼き菓子屋さんが参加するはずだった遠方のイベントが当日中止になってしまい、イベント用に沢山準備したスイーツたちを、雨なので客足も伸びないだろうと踏んだのか（さらに明日は休業日）雨の日セールとして販売するとSNSに投稿していた。そんな悲しいことがあるかしらと思って、朝イチでお店に行って、いつもより沢山買ってきた。左上からよもぎあんバタ、シナモンドーナツ、プレーンドーナツ、ラムレーズンのスコーン。おやつにプレーンドーナツを美味しく頂いた後、売れ行きが気になってSNSを覗いてみたら、予定より30分早く完売御礼で閉店していた。めっちゃ良かった〜。
期間限定のMOWも美味。昨日久しぶりに腹痛で冷や汗が出たけれど（虚血性大腸炎の前触れ）大ごとにならずに済んだ。ホッカイロで温めたのがよかったのかも。大ごとになっていたらポカリだけで過ごすところだけれど、何ともないのでアイスを食べる元気も出た。めっちゃ良かった〜。
