これが「ひょう干し」です。
スベリヒユという野草を夏に摘み塩蔵したものを、一晩かけて戻し塩抜きして、山形独特の打豆や人参、ちくわ、油揚げと一緒に煮含めます。
香りをよくするために胡麻油で炒めました。... fb.me/6WuUrNNX5
一昨日になりますが……森ノオトの「森ノオセチ」の取り組みが、朝日新聞の夕刊(全国版かしら?)に取り上げられました。写真も載っていますよー。今年も、やります。大晦日に9家族が集まって、詰め会。わたしは今年、山形の郷土料理「ひょう干... fb.me/6V6ylpXqu
今年1年間が走馬灯のように駆け巡る年の瀬、今週は事務所の移転などもあり慌ただしく気ぜわしく過ごしていましたが、来年に向け心機一転、動き出せそうですよ。... fb.me/49bz4p3Ju
今年は打たれ強くなったなあ。でも、打たれ弱さは相変わらずじゃ。
森ノオト×たまプラーザぶんぶん電力プレゼンツ 東芝未来科学館の出張講座「燃料電池をつくろう!」始まりましたよ!
備長炭や割り箸、水で燃料電池をつくっちゃうよ!
お持ち帰りもできるんだって。
オフィスに様々な電池、できゃうよ。
あーもー。クリスマス気分なんてどこへやら。今日も時間を縫うようにして、仕事、片付け、仕事。腰痛ー。爆睡ー。
森ノオト×たまプラーザぶんぶん電力、今年最後のイベントは「燃料電池をつくろう!」... fb.me/1vTySDeAS
子どもと赤子と一緒に引越、何と効率の悪いこと。
でも、彼女たちの存在が心を癒してくれるので、差し引きゼロ、オッケー!
ミニQPの寝息が可愛い。
陽だまりの部屋で心地のよいリズム。
保育の演劇発表会。年長さん、最後の大イベントで、自分の子どもだけでなく、長年一緒に過ごしたお友達一人ひとりの姿に涙涙。
エイサーも格好良かったなあ!
卒園アルバム係だから撮影に忙しいのは仕方ないけど、ファインダー越しでなく、生身で鑑賞したかったな。
保護者の大半がビデオやカメラを構えていたけど、一瞬を目に記憶に焼き付ける、それも大切ではないかと思う。
今年1月の記事、1年ぶりに再登場。昨年の大晦日に帰省しない森ノオトメンバーで持ち寄りおせちづくりをしました。名付けて「森ノオセチ」。9家族が集まり一人1~2品をつくって、大晦日の日にお重を持って集合。ともかく楽しくて驚きと発見が... fb.me/3sKkbpgGJ
年の瀬も押し迫った本日、ビッグニュースの発表です!!
zenkoku-net.org/teitansohai201…
森ノオトが「低炭素杯2015」の地域エネルギー部門でファイナリストに選ばれました!... fb.me/7hOddUu2R
明日になりましたが、たまプラーザぶんぶん電力の地域協議会を開催しますよ。ぶんぶん電力では、家庭の省エネをサポートする「エネルギーコンシェルジュ事業」をおこないます。そのメニューを地域の皆さんと一緒に考えましょう、というもの。今回... fb.me/1s461jVp5
横浜市地球温暖化対策推進協議会の幹事会、今日はプラ子連れで参加しました。預け先がなく欠席を考えていましたが、事務局長が「赤ちゃん連れでもいいから来て欲しい」と市役所へ調整くださって、最年少参加者です。会長はじめ幹事の企業、市民団... fb.me/1Trck4pZh