昔の日航ホテルの後に出来た SLS HOTEL at BEVERLY HILLS の中にある
話題のレストラン THE BAZAAR BY JOSE ANDRE'S
デザイナーズホテルにふさわしい ・・THE BAZAAR

中は美術館風のコーナーが有ったり、本棚が有ったり、BAZAARの名前の通りのお店


座ってサーブされたものを食べるのではなく・・・お店の中を動く・・
デザートのコーナーに行って好きなものを選びます・・・


料理はスペイン・エルブジ風のピンチョス・・・面白いです!
これはオリーブオイルを膜で被って・・口に入れるとプチッとはじけます・・


これは 『Japanese Tako』 きゅうりがトルティーヤの皮代わりに中はうなぎです。
$10

『COTTON CANDY Duck liver』・綿あめの上にレバー(アヒル?)がのっています・・1本$5

Zagat Los Angeles 2010 ”Top Newcomer”他 選ばれています・・
465 South LaCienega Boulevard Los Angeles、 CA90048