
私の海外やウイークデイの疲れやストレス解消は2つ・・・
1つはこのハムスで! ひよこ豆を煮て、にんにく、レモン、白練りゴマ、塩、胡椒、クミンで作ります・・
これを口にすると・・心も体も、すっきりしますよ・・・・
これはひよこ豆の代わりに、黒豆を使って、黒豆ハムスです!

これはひよこ豆に、赤パプリカを入れて、赤いハムスです!

このひよこ豆はなるべく有機栽培の安全なものを購入しています・・・
海外に行ったとき、オーガニックのスーパーで、まとめて買っておくと便利ですよ・・・一緒に「キヌア」や「ブラックキヌア」、全粒粉のパスタも・・