オーストラリアの料理本の誤植

　シドニー・モーニング・ヘラルド新聞によると、ペンギン・ブックス・オーストラリア社が出版した「パスタ・バイブル」という料理本のなかで、ある料理の材料に記載された「塩と粗挽き黒コショウ」の黒コショウ（black pepper）の部分が、「黒人（black people）」となっており、在庫7000冊が廃棄となったそうです。

「白」コショウではなく「黒」コショウでの誤植というのが、どうしても人種差別的な想像を喚起させますが、もちろん単純なミスなんでしょうね。