今日は雨降りでした
真冬でもこんな日が必要なんだと思うこの頃
アップルデニッシュを焼きました
今回も型にくっついてしまったんですが、
なんとかきれいな形のまま取り出すことができました
今日は容器に溶かしバターをたっぷりぬり込んだんですが
最後に表面に卵を塗ったので卵のところが焦げ付いたみたいです（しらんけど）
甘みは今までハチミツを使っていましたが
ハチミツがあまり高いのでお砂糖を使いました
ハチミツは大切に使っていますから
ケチってるわけではないですよ（？）
経済学者か経済評論家かよくわかりませんが
円高が急激に進んでいるころ
「年末には落ち着きますよ。120円台を回復するでしょう。」と言ってる人がいた
どこの誰かは分からない
もちろん名前も知らない
誰だったのか思い出せないし、何の番組に出ていたのかも知らない
もしかしたらネット番組だったのかもしれない
その後も円高はどんどん進み150円が近づいたときには
「あら～、どうなっちゃうんだろうか」
と思ったりしたのだが
今は128円台半ばとなっている
誰だか分からない人は正しかったんだわ
しかし、彼は預言者ではないのだ
焼き立てなら、なおさら美味しいでしょうね。
焼いたリンゴは大好きです。
焼き立ては本当に美味しいんです。
季節柄、リンゴがたくさんあったので煮てみました。
柔らかくて甘くて美味しいですね。
歯の悪い姑がよく甘く煮て食べていました。