天丼の自作を試みる。

なんだか知らんが今日はふと

「天丼食いたい」

となってしまったので、冷蔵庫と相談をして天丼を作ってみた。

とりささみ、マイタケ、半熟卵　の天ぷらで天丼。

そして今日のビールはアサヒ生ビール。

半熟卵の天ぷら。初めて作ったけどわりとうまくできた。

いちおうね、天つゆも、出汁とザラメと麺つゆを煮詰めて作ったんだが・・、ま、まぁまぁだ。

旨しでした。

 

 

錦桜 反蓋丼 [ 15.7 x 12cm 690g ] 【 蓋丼 】 【 天丼 カツ丼 親子丼 和食器 飲食店 業務用 】 [ 15.7 x 12cm 690g ] 上絵付 電子レンジ不可   せともの本舗

なんとなく、ちょっとカッコいいどんぶりを買ってみたの件。