名駅（８）サーモンパンチ：サーモンドーム

ドーム型のおかかごはんに、美しく巻きつけられたサーモン。そしてタマゴの黄身。

 

黄身をつぶして、とろーと垂れたところに醤油をちょっと。

 

 

久しぶりに街のオサレぽいとこでランチすると緊張しますな、ちょっと。

美味しかった。