さちママのまめなかな

日常の雑記や写真など

春は忙し・・・ぜんまい

2018-04-23 09:36:30 | 日記

今年は何時もより雪が少ない!ならば山へ行って見ねば・・・

近くの山へ行くのにも一人では行けない 何かあったら大事になる 

なので早起き、山行き苦手な連れ合いに頼まねばならない

断ればそれこそ大事になるからしぶしぶ一緒に行ってくれる事は分かっている

朝5時山へ向かう

やっぱりね~

朝日を浴びて眩しい~

1時間駆けずり回ってゼンマイを採った。

山のものはその日のうちに処理しなければ山へ帰ってしまう と母親に教えて貰った通り

家に帰ってからは大忙し

茹でて綿を取ってしょうけで干すのだがそのままだとピンピンになってしまうので

何度も手で揉む

2日間手を掛けて干しあがり~

ゼンマイが終わって欲で採ったワラビも茹でてあく抜き

あっ~終わったっ! 

と玄関でおっ~~いとお隣さんの声がして

これっ!食べてっ!糠も入っとるで!   と大きな孟宗が3本~

春の恵み 忙しくて美味しくて感謝毎日です。

あけびの花もこんなにいっぱい

実の成る時期を逃さない様にしなくっちゃ!