寒くなってくると
鍋料理に熱燗が一番
大きく輪切りにした
大根をじっくり煮込む「おでん」
揚げとツナを一緒に炊いて
味がしみ込んだ煮物
味がしみ込んだ煮物
熱くてフーフー言いながら
かぶりつくのが
一番おいしい
☆☆☆
寒くなってくると
鍋料理に熱燗が一番
大きく輪切りにした
大根をじっくり煮込む「おでん」
熱くてフーフー言いながら
かぶりつくのが
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~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。
大根自身には強烈な個性がない代わりにそれを
「個性」として逆手にとって堂々とまっすぐに
「大根」を貫いています。
タマちゃん様の大根どこから見ても影迄大根
です。白い胴体に無精ひげがちょろちょろ…
ひゅるりっと先細りの根っこ。豊かな森の様
な緑の葉っぱも大根一家です。
じ～っとしなもんが見つめた大根と葉っぱの
わずかな場所「茎」見事にリアルです。ここっ
て食する時切り捨てごめんのつなぎの部分です。
タマちゃんにこうして微妙な部分も丁寧に扱っ
てもらい大根冥利に尽きるというものですね。
あとはテレビのコマーシャル？流に「煮るなり
焼くなり生で食べるなり」「あなたのお好きな
様に」なりふりかまわずお値段○○○円なり。
裏切る事はない庶民の味、絶品。満足いただけ
る事折り紙付きでございます。
いつもながら、しなもんさんの鋭い観察に
感心しています・・・
改めて見ると
ネズミが尻尾を振りながら
葉っぱに食いついてるようにも見えます。
ともあれ、味のしみこんだ大根を当てに
ちびりちびりやるのは幸せですね・・・
( ´ゝ3・)b⌒☆おはようございます☆
そういえば我が家にネズミにみえる、では
なくっているいる、いますよ。黒くて尻尾
はありません。ふだんは寡黙ですが名前は
「マウス」とひとこと洒落ていた。(ΦωΦ)
「大根 そのⅡ」
大根と油揚げの煮物素朴で美味しい。それに
ツナを加えるとコクが出てますます美味しい。
お酒の肴に舌鼓を打ってご満悦のタマちゃん様
・ヽ(^。^)ノ
★我が家に可愛いくてモダンな「ぐい吞み」が
あります。夫はビール党ですが「エア呑み」を
してほろ酔い気分です。(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…(*´∇｀*)
タマちゃんが、いつも握って可愛がってるマウス
時々言うこと聞かなくて困ります。
握り心地はいいですね・・・