蕎麦とフレンチのコラボレーションが楽しめるお店
清潔で落着いた店内には、壁いっぱいに設えられた窓から優しく光が注ぎ込む
テーブルや椅子にも主のこだわりが伺える
北海道産の蕎麦粉を使用した滋味豊かな外二の蕎麦は、「なみ」「田舎」「更科」の3種
「半盛り」は、半分の量を追加できるが、異なる蕎麦にすることができる嬉しいサービス
違う種類の蕎麦や「温」と「冷」など蕎麦喰いの楽しみが倍増する
季節の食材を使用したフレンチと蕎麦を組合せたコースは、昼・夜ともに前日までに予約が必要
（今回は予約なしでの訪問のため、残念ながらフレンチとの相性を楽しむことができなかった
☆☆
（☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし）
2007.07
営業時間 11：00～14：30 18：00～20：00
定休日 水曜日・第1・3木曜日
駐車場 あり
岡山県新見市新見720の1 ℡0867-72-7611
