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The die is cast

末げん@新橋「かま定食」

明治42年(1909年)創業

三島由紀夫最後の晩餐の店


「末げん」

原敬、鳩山一郎、六代目菊五郎らに贔屓にされたという

口開け前に二十人近い行列

半数以上はトラヴェラー


「かま定食」


黄金色に輝く鶏挽肉の親子丼

地養鳥、軍鶏、合鴨の3種類の鶏肉を合わせて2度挽いた挽肉



味付けは濃く

汁だく

僕にはかなり甘い

生姜の効いた鶏スープを啜り

きゅうりのキューちゃんを齧りつつ箸を進める


嘉味!

ごちそうさまです

著名人に愛された味堪能しました

☆☆(☆☆☆また行きたい ☆☆美味しかった ☆まずまず ×価値なし)
営業時間 11:30~13:30 17:00~22:00
定休日  日曜日、祝日
港区新橋2丁目15-7℡03-3591-6214
 
 
 
 
 

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