今日は 冷蔵庫を見ていて ビックリです 夕食の材料が何も無い！
喫茶店を経営している 冷蔵庫かいな？ 信じられませんね。。。。
卵も３つ うどん玉３個 後は冷凍食品と 少しの野菜 果物です どうしょうかと悩みますが
もう 有る物で 勝負じゃ！ インスタントの日清焼きそば ９８円とキャベツ３分の１ 山芋が７ｃｍほど
小麦粉とイカの冷凍 豚肉冷凍 ３切れで インチキモダン焼きを作ります
モダン焼きは お好み焼きの種類です 大阪では粉物と言いまして ビールにご飯にと一般的な小市民の食べ物です
スルメイカの冷凍が見つかり ゲソ焼きも出来そうですから 豪華なインチキお好みが出来そうです。。 笑”
昔に言われた事が有ります 良い材料で美味しく作るのは当たり前で 切れ端や残り物で美味しく作るのが
プロだと 私もそう思います 高い材料で作れば よほどの下手が作らない限り美味しいのが当たり前！
何だか言い訳してますが！ 恥ずかしい限りですが。。。
このお好み焼きは モダン焼きですが 卵１個 日清焼きそば１個 スルメイカ１匹がメインの食材で
後は普通のお好み焼きですから 簡単ですよ！
しかし 酒飲みは 何でも酒のあてにしますから 笑”