今朝は牛丼

久しぶりの牛肉です！（笑）
例のダイエーのセールで買ったグラム８９円の牛肉を使って作ってみました。
アメリカ産牛肉が入ってこなくなっていらいパッとしない牛丼屋の※よりはよっぽどうまくできたんじゃないかと自画自賛してみたりする。

※しかし、牛丼屋に限らずコンビニのや冷凍食品のまで、味はいいとしてゴリゴリと筋張って固いのばっかってのはどうにかならんのか…