カナダのビール②★Alexander Keith

昨日お腹いっぱいに寿司を詰め込みながら、酒は一滴も飲まず
休肝日を設けた俺の体はビールを求めている！！

今日は俺のお気に入りカナディアン・ビールの一つ、

「Alexander Keith」
をご紹介します





種類としては「インディア・ペール・エール」です。
いわゆるエールだけあって、苦味が強い。「エール」とは、常温の上面発酵で作られたビールのこと。
一般に日本で飲まれるビールは「ラガー」で、低温下面発酵でつくられるビールで日本酒でいえば「吟醸」の様なものだ。

えぇ、ちなみにこれはWikipediaを頼らなくても知っていました（笑）
酒の知識だけ無駄にあるので、酒関連のブログでも立ち上げようかな。。。

このキース、俺がカナダで飲んだビールの中ではかなり美味しい方
お勧めのビールとして、ＡＷ氏にも飲んでいただいたが、それなりに好評だったようだ。
ガツンとした濃い味わいで、非常に香り豊かである。
店で生を飲むと分るが色合いは赤茶色といった感じ。

俺の中で美味しいカナディアン・ビールのＴＯＰ３には確実に入る一本と言えます。
カナダに来られた際はぜひともお試しあれ！！


ところで、ブランド名のアレキサンダー・キース
実は第４代及び１３代ハリファックス市長（1843-1844, 1852-1853）の名前
１８２０年にビール会社「アレキサンダーキース」をつくったらしい。
アレキサンダー！って何かカッコイイよね
必殺アレキサンダー！！o(>_<")○‥‥…━━━━━━━━・：*☆)゜o゜)/

しかしスコットランド出身らしく２２歳でカナダにやってきてビールを作り始めたっつーから若くしてやる男だな。
そんな彼の記念すべき生誕２１７周年記念が、カナダ時間で昨日１０月５日だったのだ！！
すなわち、やすと同じ誕生日だ。
日本じゃ誰も知らないと思うけど、facebookのファンページ上では結構お祭り騒ぎでした。


Wikipediaによれば、、、

His birthday is often marked by people visiting the grave and placing beer bottles and caps on it (or, less frequently, cards or flowers).
彼の誕生日には、人々はお墓を訪れビール瓶や蓋をその上に置いて行く。割合は少ないがカードや花である場合もある。

とのこと、その後はまず間違いなくビール好き同士集まって大宴会をやらかすのだろう
来年の１０月はハリファックスに行ってキース飲み倒れの旅だな！！

ってぇことで今日も暖かいメッセージとクリックを心よりお待ちしてます！！！！！
皆様からのコメントでいつもこころ癒されています。どうぞお願いします！！m(_ _)m


●関連記事：カナダのビール関連●
カナダのビール①★ビアストア
カナダのビール②★Alexander Keith