一月の給食目標 「感謝して食べよう」
1月18日〔月〕のメニュー
○麦ごはん
○牛乳
○あったか キムチ鍋
○柚子あえ
○栗金団
【ひとくちメモ】
おせち料理の代表といえば栗きんとんですが、
きんとんは「金団」と書き、
その黄色い色から財産を表していて、
豊かさを得る縁起物ということで、
おせち料理には欠かせません。
特に栗きんとんは、黄金色の美しい色から、
お金が沢山入るようにという願いを込めて、
おめでたい席の定番料理になりました。
1月18日〔月〕のメニュー
○麦ごはん
○牛乳
○あったか キムチ鍋
○柚子あえ
○栗金団
【ひとくちメモ】
おせち料理の代表といえば栗きんとんですが、
きんとんは「金団」と書き、
その黄色い色から財産を表していて、
豊かさを得る縁起物ということで、
おせち料理には欠かせません。
特に栗きんとんは、黄金色の美しい色から、
お金が沢山入るようにという願いを込めて、
おめでたい席の定番料理になりました。