今日の給食

○今日のメニュー
節分手巻き
牛乳
すまし
冬菜のポン酢あえ
炒り豆

○ひとくちメモ
2月3日、今日は節分です。関西では「恵方巻き」といって、
その年ごとの恵方（方角）に向いて無言で太巻きを食べる風習があります。
「恵方」というのは「歳徳神の在する方位」のことで、
「歳徳神」とは、その年の福徳を司る吉神です。
今年の恵方は西南西だそうですよ。　給食では、太巻きでは
ありませんが、手巻きにしてみました。

今日の給食

○今日のメニュー
麦ごはん
牛乳
麻婆豆腐
辣包心菜
牛乳プリン

○ひとくちメモ　
マーボー豆腐は、清の時代（1862年）に
四川省成都で、小さな食堂を切り盛りしてい
た陳さんのおかみさんが創りだした豆腐料理
です。おかみさんの顔にあばた（中国語で麻）
があったので麻婆豆腐と呼ばれるようになり
ました。おいしくいただきましょう。

今日の給食

２月の目標「楽しい食事ができる工夫をしよう」

２月１日〔月〕のメニュー
○シナモンあげパン
○牛乳
○ビ－フシチュ－
○海草サラダ

【ひとくちメモ】
今日から２月です。
今月の給食目標は「楽しい食事ができる工夫をしよう」です。
おいしく食べたものは、体にもよく吸収されるので、
心も体もいきいきとしてきます。
クラスでも「もっと楽しく食べられるようにするための工夫」はないか、
話し合ってみましょう。
それでは、今日もおいしくいただきまょう。

今日の給食

一月の給食目標　「感謝して食べよう」

１月２９日（金）のメニュー
【体験給食】
○塩にぎり
○牛乳
○さけの塩焼き
○たくあん和え
○キウイフルーツ

【ひとくちメモ】
“日本の学校給食の歴史を知ろう”
初めての給食は、明治22年に山形県鶴岡市の私立忠愛小学校というところで、
お昼ご飯をもってこられない子どもたちに、
おにぎりと焼き魚などの食事を提供したのが始まりです。


明治22年「おにぎり、塩鮭、お菜の漬物」
山形県で学校給食が始まったときの献立はこんな感じでした。

今日の給食

○今日のメニュー
コッペパン　
ジャム
牛乳
野菜ス－プ
クジラのオ－ロラ
フレンチサラダ

○ひとくちメモ　　
クジラ肉料理は、ちょっと大人の人にとっては
懐かしい給食の献立の一つです。日本捕鯨協会によると
水揚げが最盛期だった１９６０年代は、安くて高たんぱくだった
ことからほぼ全国の学校給食に出されていたそうです。
今日はその中から一番よく出ていたオ－ロラにしてみました。
みんなで昭和５０年ごろの給食を体験しましょう